Este Grupo de Investigación de la Escuela de Negocios busca aportar evidencia que respalde la forma en que los modelos de aprendizaje organizacional, la administración de las cadenas de valor, así como la innovación, renovación y trasformación de las empresas, tanto públicas como familiares, son elementos fundamentales para diseñar e implementar su estrategia y para entender la dinámica de las diferentes industrias de las que los individuos y las organizaciones son parte.
Este grupo de investigación también se enfocará en entender los hábitos de los consumidores para que, con las intervenciones apropiadas, se posible fomentar un consumo de productos y servicios responsable, fundamentalmente en las industrias de consumo, en total coordinación y alineación con las líneas de trabajo definidas en el Grupo de Área Temática en Producción, Comercialización y Consumo Responsable.