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Producción, Comercialización y Consumo Responsable

Grupo de Área Temática | Investigación de la Escuela de Negocios

Temáticas

  • Variables psicológicas del comportamiento del consumo
  • Impacto de los programas de prevención e intervención de mercadotecnia social en el desarrollo de hábitos de consumo responsables
  • Producción de bienes de consumo y rentabilidad de organizaciones
  • Mercadotecnia social
  • Estrategias de responsabilidad social corporativa y su impacto en el comportamiento del consumidor
  • Marcas sostenibles
  • Consumo consciente y sustentable
  • Bienestar del consumidor
  • Consciencia y adopción de prácticas sostenibles en la compra de ropa y accesorios
  • El empoderamiento de la mujer y su influencia en los estereotipos de género en la publicidad
  • El potencial de la moda pre-loved para reducir los residuos desde la perspectiva del consumidor
  • La mercadotecnia frente a la obesidad

Preguntas de investigación que buscamos resolver

  • ¿Cómo impactan los medios de comunicación (redes sociales, publicidad) en variables psicológicas que detonan comportamientos de consumo inadecuados?
  • ¿Cómo impactan los programas de prevención/intervención de mercadotecnia social en el desarrollo de hábitos responsables de consumo?
  • ¿Existe relación entre la producción de bienes sustentables y los indicadores financieros de las organizaciones?
  • ¿La mercadotecnia social realmente induce hábitos saludables de consumo?
  • ¿Existen patrones de consumo o modelos de negocio novedosos que contribuyan al consumo consciente y sustentable? 
  • ¿Qué características tienen los consumidores con un alto potencial de consumo consciente? 
  • ¿Qué tendencias de consumo pueden generar oportunidades estratégicas valiosas para distintos elementos dentro de la cadena de valor? 
  • ¿Cómo influyen las estrategias de responsabilidad social corporativa de las empresas en el comportamiento del consumidor y en la forma en que este percibe a las marcas?
  • ¿Cómo modera el comportamiento verde a la relación entre los mecanismos de adaptación social de productos de lujo y las intenciones de compra?
  • ¿Como incrementar la percepción de valor de las marcas sostenibles en los consumidores?
  • ¿Qué hacer para que los consumidores estén dispuestos a consumir más y a pagar un precio premium por marcas sostenibles?
  • ¿Qué hacer para que al consumidor le importe su salud, el cuidado del medio ambiente y el comercio justo?
  • ¿Cómo involucrar al mercado en el desarrollo de marcas sostenibles innovadoras?
  • ¿Cómo impacta la característica de producto verde a la disposición del consumidor hacia las marcas de lujo?
  • ¿Cómo se pueden aumentar la consciencia y la adopción de prácticas sostenibles en la compra de ropa y accesorios?
  • ¿Cuáles son las actitudes, motivaciones y comportamientos de los consumidores mexicanos hacia la moda pre-loved?
  • ¿Cuándo implica el consumo de moda pre-loved una reducción de residuos? ¿Cuáles podrían ser posibles efectos colaterales de consumir ropa de segunda mano?
  • ¿Cuáles son las afectaciones de la escasez de agua causada por el cambio climático en el medioambiente y la salud de los consumidores en Latinoamérica? 
  • ¿El empoderamiento de la mujer apoya a los cambios de las percepciones de estereotipos de la mujer en la publicidad? 
  • ¿Qué tanto la autenticidad de marca ayuda a una respuesta positiva a los anuncios que promueven el empoderamiento de la mujer? 

Líder del grupo

Ma. de la Paz Toldos

mariadelapaz.toldos@tec.mx

Perfiles:

Scopus | Google Scholar

Conocer más

Miembros

Nombre Campus Correo electrónico Scopus Google Scholar
Claudia Quintanilla EGADE Monterrey claudia.quintanilla@tec.mx Ver Ver
Diana Kolbe EGADE Santa Fe dkolbe@tec.mx Ver Ver
Edgar Centeno EGADE Santa Fe ecenteno@tec.mx Ver Ver
Jorge Vera Ciudad de México jorge.vera@tec.mx Ver Ver
Lorena de la Paz Carrete Toluca lcarrete@tec.mx Ver Ver
Rajagopal X EGADE Santa Fe rajagopal@tec.mx Ver Ver
Shahid Bashir Estado de México shahid.bashir@tec.mx Ver Ver
Sidney Ornelas Monterrey sidney.ornelas@tec.mx Ver Ver

 

Adscritos

Nombre Campus Correo Scopus Google Scholar
Alejandro Alvarado Sonora Norte alex.alvarado.dr@tec.mx Ver Ver
Celia F. Vásquez  Santa Fe fabiola.vasquez@tec.mx   Ver
Citlali Calderón Toluca citlali.calderon@tec.mx Ver Ver
Juan C. Bustamante EGADE Santa Fe jucbustam@tec.mx Ver Ver
Luciana C. Manfredi EGADE Monterrey lcmanfredi@tec.mx Ver Ver
Nancy B. Ortiz  Monterrey nortiz@tec.mx Ver Ver
Raquel Castaño Monterrey rcastano@tec.mx Ver Ver

 

Facultad participante que realiza estudios doctorales

Nombre completo Campus Correo electrónico Scopus Google Scholar
Anna Elena Francke Hubbard EGADE Santa Fe afrancke@tec.mx    
Beatriz Adriana González Cavazos EGADE Santa Fe bettygonzalez@tec.mx Ver Ver
Carlos Agredano Gonzalez EGADE Santa Fe carlos.agredano@tec.mx   Ver
Desdémona Almazan Morales EGADE Santa Fe dalmazan@tec.mx    
Jaime Guillermo Arau Ruiz EGADE Santa Fe guillermo.arau@tec.mx    
Karla G. Barahona Abreu Ciudad de México kbarahon@tec.mx    
Nancy Elizabeth González Castillo EGADE Mty nancye.gonzalez@tec.mx    

 

Voz del Grupo en medios

Generando inteligencia del consumidor a través de herramientas de IA

Generando inteligencia del consumidor a través de herramientas de IA

2023-10-12
Claudia Quintanilla | El Financiero
El ChatGPT se está utilizando en el diseño de cuestionarios para estudios de mercado.
Impacto ambiental de la moda: sólo usas una prenda 5% de su vida útil

Impacto ambiental de la moda: sólo usas una prenda 5% de su vida útil

2023-09-07
Fabiola Vásquez | Forbes México
La moda tiene un tremendo impacto ambiental; puedes contribuir a la sustentabilidad con las 3R: reducir, reusar, reciclar.
Mercados rodantes: una opción sustentable y mejorable para el consumidor

Mercados rodantes: una opción sustentable y mejorable para el consumidor

2023-09-01
Fabiola Vásquez | El Financiero
A nivel mundial, la tercera parte de toda la comida que se produce se desperdicia.
¿Cómo potenciar la experiencia del cliente con empaques multisensoriales?

¿Cómo potenciar la experiencia del cliente con empaques multisensoriales?

2023-08-30
Diana Kolbe | El Financiero
La industria de la moda es conocida por su énfasis en crear experiencias de marca. En los últimos años, ha surgido una tendencia creciente relacionada con la incorporación de empaques multisensoriales.
Centroamérica con visión al futuro: producción y consumo sostenibles, en el eje de la ONU

Centroamérica con visión al futuro: producción y consumo sostenibles, en el eje de la ONU

2023-08-21
Paz Toldos y Nancy Ortiz | Forbes CA
La adopción de modalidades de producción y consumo sostenibles fomenta el uso eficiente de recursos y la eficiencia energética que no dañe al medio ambiente.
El auge de las marcas conscientes: Beneficios extraordinarios para los consumidores del bienestar

El auge de las marcas conscientes: Beneficios extraordinarios para los consumidores del bienestar

2023-07-17
Edgar Centeno
Las nuevas generaciones de consumidores se cuestionan si efectivamente lacompra de satisfactores materiales agrega valor a la calidad de su vida.
Ver más artículos

Publicaciones especializadas

  • Arboleda, A., Mandredi, L., Marcazzo G. & Arroyo C. (2023). The spirit of the fruit: Contextual and transituational motives for consumption. British Food Journal, 125(7), 2680-2703.
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  • Carrete, L., Arroyo, P. y Arroyo, A. (2023). Should Green Products Be Advertised as Green? Exploring the Factors That Affect Ad Credibility. Journal of Promotion Management, 155.
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  • Vera-Martínez, J., Trujillo-León, A. & Vásquez-García, F. (2022). Domestic confinement crisis and its un-intensifying effect on service quality expectations towards e-stores: the case of the COVID-19 pandemic in Mexico. The International Review of Retail, Distribution and Consumer Research, 32(2), 167-183. https://doi.org/10.1080/09593969.2022.2048412/ 

  • Arroyo, P., Liñan, J. & Vera Martínez, J. (2021). Who really values healthy food? British Food Journal.
  • Fuentes, H., Vera‐Martinez, J. & Kolbe, D. (2021). The role of intangible attributes of luxury brands for signalling status: A systematic literature review. International Journal of Consumer Studies, 1-20.
  • Kolbe, D., Frasquet, M. & Calderon, H. (2021). The role of market orientation and innovation capability in export performance of small- and medium-sized.  enterprises: a Latin American perspective. Multinational Business Review, 30(2), 289-312.
  • González, E., Meyer, J. & Paz Toldos, M. (2021). What women want? How contextual product displays influence women's online shopping behavior. Journal of Business Research.
  • Ornelas Sánchez, S. & Vera Martínez, J. (2021). The more I know, the more I engage: consumer education's role in consumer engagement in the coffee shop context. British Food Journal.
  • Osorio, M., Centeno-Velázquez, E., López-Pérez, M. & del Castillo, E. (2021). Authenticity, fit and product type: Testing a celebrity brand extension model cross-culturally. Journal of Retailing and Consumer Services. 
  • Vera-Martínez, J. (2021). Consumer technology brands and the source of their performance. Cogent Business and Management.

  • Ortiz Alvarado, N. B., Rodríguez Ontiveros, M. & Quintanilla Domínguez, C. (2020). Exploring emotional well-being in Facebook as a driver of impulsive buying: A cross-cultural approach. Journal of International Consumer Marketing, 32(5), 400-415.

  • Ortiz Alvarado, N. B., Rodriguez Ontiveros, M. & Ayala Gaytan, E. A. (2019). Do mindsets shape students’ well-being and performance?. The Journal of psychology, 153(8), 843-859.
  • Toldos, M.P., González, E.M. & Motyka S. (2019). Exploring international atmospherics: The impact on shopping behaviors based on the language of the lyrics of music played in global apparel retailers’ stores. International Journal of Retail & Distribution Management, 47(4), 368-383.

Noticias del grupo

El mercado de ropa usada crece, pero tiene el reto de ser más sustentable

Diana Kolbe participa en entrevista con Expansión sobre moda sostenible

Negocios con propósito: este libro recopila 14 casos mexicanos

CONECTA comparte en exclusiva uno de los capítulos del libro Empresas mexicanas: El viaje hacia un Capitalismo Consciente

Presidenta de India confiere a profesor EGADE máximo galardón por logros en el extranjero

Rajagopal recibe reconocimiento del Gobierno indio por sus contribuciones a la educación. 

Podcasts

Historias para mentes curiosas | Ep. 68 - Greenwashing: ¿Qué es y cómo detectarlo en lo que consumes?

Cada vez más personas desean consumir de manera responsable con el ambiente. Pero, ¿cómo saber si lo que nos ofrecen las marcas es realmente ‘verde’? En este episodio presentamos las manifestaciones de greenwashing y cómo evitar caer en el engaño. Participa la Dra. Lorena Carrete, investigadora del Grupo de Investigación-Área Temática en Producción, Comercialización y Consumo Responsable.

Territorio Negocios | Ep. 104 - Capitalismo consciente: una realidad en México

Cuando el mundo empezaba a dimensionar los efectos devastadores de la Crisis Financiera de 2008, nacía una nueva filosofía de negocios que aspiraba a sanar ese capitalismo enfermo que había llevado a nuestras economías y sociedades al abismo, el Capitalismo Consciente. A este movimiento se fueron sumando cada vez más empresas en todo el mundo, también en México. María de la Paz Toldos, líder del GAT en Producción, Comercialización y Consumo Responsable, dialoga sobre el tema:

 

Territorio Negocios | Ep. 74 - Costumer centricity y capacidad de innovación de las pymes de México

La orientación al mercado se centra principalmente en la adquisición, evaluación y el uso de la información sobre las necesidades de los clientes, en este episodio Diana Kolbe, investigadora del GAT en Producción, Comercialización y Consumo Responsable, analiza estrategias de las pymes en México centradas en el cliente:

 

Congresos internacionales en que el grupo ha participado

  • Academy of Marketing Science
  • AMA Winter Academic Conference 2023 American Marketing Association
  • 2nd International Workshop on Current Trends in Customer Experience in the Retail and Services Industries 
  • Academy of Marketing Conference 2021: Reframing Marketing Priorities
  • ACACIA
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